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橋梁﹒紐帶﹒匯集﹒分享
協(xié)會動態(tài)

“夜經濟”風口來臨,“中百協(xié)年度零售研究分享會”告訴你該如何搶灘?

時間:2019-09-20 17:13

2019年7月,阿里巴巴發(fā)布《“夜經濟”報告》,阿里巴巴超7億消費者的購物車正在拉動夜經濟增長。與此同時,“夜經濟”在線下也開始不斷涌動。熱氣騰騰的夜間消費背后,新商業(yè)活力被不斷激發(fā)。在北京、上海、濟南、天津、西安等城市相繼出臺的新一輪促消費政策中,“夜經濟”一詞作為新消費增長點頻頻出現(xiàn)。夜經濟”正在成為提升城市活力、形成強大國內市場的一個新引擎。
 
 對于商業(yè)地產而言,購物中心的營業(yè)時間一般在22點左右便結束了。 年輕一代的的消費者意猶未盡轉戰(zhàn)網絡,這也是讓阿里的“夜經濟”數據飆升的原因。夜間消費的熱度與一個城市經濟活力息息相關,更是衡量城市生活舒適度與便利度的重要指標之一。眾多現(xiàn)代化國際化的城市,“夜經濟”已然成為亮眼而醒目的標簽。
 英國是全球“夜經濟”最早開始流行的國家。根據英國夜間工業(yè)協(xié)會的數據,夜間經濟占英國國內生產總值的6%。倫敦夜間經濟提供的就業(yè)崗位多達130萬。夜間經濟”作為都市經濟的重要組成部分,其繁榮程度是一座城市經濟開放度、活躍度的重要標志。

 在倫敦,被稱為“世界九大夜生活圣地”之一的蘇荷區(qū)(Soho)是倫敦的商業(yè)娛樂中心,也是人們過夜生活的首選目的地。這里是倫敦的不夜城,戲劇演出一場接一場,各類有趣的酒吧、咖啡館、俱樂部等遍布大街小巷,最繁華的地段要數沃德街、迪恩街、河口街和希臘街。每天夜幕降落以后,這里展現(xiàn)給世人倫敦充滿活力的另一面:這里有讓人欲罷不能的餐廳甜品店,瘋狂曖昧的夜店酒吧,時髦小眾的獨立衣店……為夜而生的倫敦的Soho區(qū)無疑是倫敦夜生活的中心。

 在日本東京的澀谷、新宿、六本木、銀座、池袋等商業(yè)中心,這些區(qū)域內不僅有大型綜合商業(yè)設施,還有營業(yè)至深夜的居酒屋、酒吧、卡拉OK、電影院、零售商店等,其中不少店鋪24小時營業(yè)。傳統(tǒng)夜生活中心新宿和銀座、新區(qū)代表六本木和臺場等服務差異化人群,官民一體推進“24小時日本”。這些商業(yè)中心交通便利,一些公共交通線路深夜依然運營,吸引日本民眾和世界各地的游客在夜間到這些地區(qū)參觀消費。
 眾多的流動游客及其帶來的“吃喝玩樂”的需求,催生了泰國活躍的服務行業(yè),也催生了曼谷發(fā)達的、全方位的夜間經濟。崇尚消費的泰國人民對于商場購物、消費有著強烈的執(zhí)念,曼谷的暹羅廣場、尚泰廣場、MBK等大型購物商場永遠人山人海,尤其是在晚上的高峰期,許多餐館都需要排隊預約才能“搶”到一席之地。為了適應泰國人民夜間消費的習慣,以及越來越多熱衷于“買買買”的國際游客,許多商場都至少營業(yè)到晚上10點,商場內的部分超市、電影院甚至會營業(yè)到凌晨2點。近年來,為了進一步刺激夜間消費,曼谷還出現(xiàn)了一些24小時不打烊的商場,主要以餐飲、健身等功能為主,目前來看尚未形成規(guī)模,但是人氣指數都很高,有望在未來迎來更大發(fā)展。

 在中國國內,北京的酒吧經濟、上海的PARTY經濟,長沙的K歌經濟,成都的麻辣經濟,百姓們的“夜生活”是城市活力的象征。今年上半年,中國消費升級態(tài)勢明顯,服務性消費持續(xù)擴大,在全部居民最終消費支出中,服務消費占比接近一半。統(tǒng)計顯示,以服務消費為主要內容的“夜經濟”在城市GDP中所占比重不斷加大, 發(fā)展迅猛。 北京、上海、深圳、廣州、杭州等城市的夜間消費約占全天消費額的一半, 并逐步上升。

 夜經濟”不僅成為城市消費的“新藍海”,更為購物中心的發(fā)展帶來諸多機會。在北京,24小時書店成為夜生活新寵。一家開在三里屯的三聯(lián)韜奮書店二十四小時營業(yè)的當天營業(yè)額就破萬。一年多來,旺季每晚銷售額平均在7000元左右。在上海、廈門等城市二十四小時便利店和夜間健身房獲得人們的喜愛。

 隨著購物中心業(yè)態(tài)的不斷豐富,很多夜間消費也深受年輕消費者歡迎。24小時不打烊不僅要符合項目選址的消費習慣,而且對商場的綜合營運能力要求極高,最終打動人心的,還是那些不經意的細節(jié)服務。從北京三里屯、上海不夜城,再到成都春熙路,夜經濟已經成為現(xiàn)代城市的重要組成部分,且未來仍有很大的發(fā)展空間。不少城市都有發(fā)展夜間經濟的基礎和優(yōu)勢,這對中國商業(yè)地產的發(fā)展也尤為重要,因此推動夜經濟發(fā)展有望成為眾多城市新的經濟增長點。

 想要知道英國、日本、泰國“夜經濟”發(fā)展中有哪些經典零售案例?和君集團高級合伙人、和君零售事業(yè)部負責人、和奕咨詢創(chuàng)始人丁昀將聯(lián)袂上海新世界大丸百貨、北國股份新百廣場、原K11高層在《2019年零售研究分享會》與您一起共同探尋“夜經濟”的未來。

                                                                                                                                                 

以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級

——中百協(xié)2019年度零售研究分享會

 

時間:2019.10.16—10.18

地點:上海興榮溫德姆酒店

主辦單位:中國百貨商業(yè)協(xié)會   

                 和君集團商業(yè)零售研究中心 

支持單位:中國玩具和嬰童用品協(xié)會 

邀請對象:零售企業(yè)董事長、總經理、市場總監(jiān)、營運總監(jiān)、企劃總監(jiān)、人力資源總監(jiān)等  

 

 會議安排:

       10月15日全天

報到:上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店

地址:上海浦東新區(qū)浦東大道2288號

10月16日上午
參觀CTE中國玩具展、CKE中國嬰童展、CLE中國授權展、CPE中國幼教展
10月16日下午

丁昀老師專題分享(1)

第一模塊 2019年零售行業(yè)趨勢新研判

1、產業(yè)鏈趨勢:傳統(tǒng)目的性品類的“下行”與“重塑”

2、商圈變革趨勢:新商業(yè)空間的出現(xiàn)

3、政策趨勢:“夜間經濟”與“商圈升級”

4、消費者分層:“社群-會員-人流”的分層趨勢

5、管理變革趨勢:經營效率迭代與“π”型人才

6、科技變革趨勢:零售互聯(lián)網變革的下半場

7、資本趨勢:從“交易模式”向“增值模式”的邁進 

案例:“凱德模式”的啟示

第二模塊 “新消費”時代,零售市場經營客流的核心理論與實踐

1、經營邏輯的轉變:從經營渠道到經營空間

2、圍繞“社群頻次”提升的新盈利增長公式

案例:蔦屋枚方店的啟示

10月17號上午
以賣場調改和運營效率變革賦能零售升級—聯(lián)合分享

1、利豐研究中心發(fā)布《2018-2019中國百貨行業(yè)調改報告》

2、上海新世界大丸百貨副總經理李海峰分享“零售轉型升級中的IP賦能與數字化改造”

3、品源文華資深合伙人張璐分享“深挖博物館IP價值,全面創(chuàng)造體驗消費”

4、北國股份新百廣場總經理劉雋分享新百廣場調改思路與實操體會

5、新悅商業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人,原K11戰(zhàn)略規(guī)劃總經理王瑋分享“零售業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略思維”

10月17日下午

丁昀老師專題分享(2)

第三模塊 運營效率提升的核心手段:賣場升級調改——理論與實操經驗

1、升級調改的核心思維

案例:英國老牌利伯提(Liberty)百貨的定位案例

案例:商圈轉移后的老物業(yè)如何煥發(fā)生機——高島屋SC調改啟示

2、圍繞空間理論的調改原則與方法

案例:客層差異化經營——西安鐘樓開元商城的樓層規(guī)劃

3、賣場調改課題一:“百貨購物中心化”

案例:東北某百貨企業(yè)的調改實操案例

4、賣場調改課題二:“購物中心百貨化

案例:新田360調改

5、賣場調改課題三:社區(qū)商業(yè)的打造 

案例:伊藤洋華堂雙楠店的升級迭代邏輯

第四模塊 運營效率提升的核心手段:業(yè)務變革——營銷、服務與達人空間的打造

1、營銷升級:基于消費者分層,重構賣場營銷模式

案例:社群與會員標簽化的落地——廣州太古匯的會員體系構建

案例:針對門店差異化定位的營銷創(chuàng)新集錦

2、服務升級:基于服務接觸理論,實現(xiàn)從痛點到亮點

案例:做好情感服務增強顧客粘性和復購頻次——某企業(yè)的一線導購實踐

3、“達人空間”的打造

案例:某企業(yè)的達人空間編輯實踐探索

10月18號上午

丁昀老師專題分享(3)

第五模塊 升級變革中的幾個焦點問題的相關解決思路

1、如何有效的打造主題街區(qū)?

案例:西安大悅城的主題街區(qū)打造

2、如何做好“深夜經濟”?

案例:深夜經濟的標桿——大唐不夜城

3、如何將餐飲層的“食客”轉化為賣場“顧客”

案例:某百貨餐飲調改案例

4、如何打造“多首層”效應的商業(yè)體

案例:長沙IFS的多首層打造

第六模塊 效率升級的背后力量——人才先行與市場研究

1、新周期下的組織模式創(chuàng)新

2、創(chuàng)新人才梯隊與研究體系建設

案例:某區(qū)域龍頭企業(yè)的人才培養(yǎng)與市場研究機制建設

 活動費用

會員企業(yè):2800元/位  非會員企業(yè)3800元/位(含會議費、資料費、午餐費)

 

付款賬號

收款人:中國百貨商業(yè)協(xié)會

開戶行:北京銀行燕京支行

賬 號:01090518200120112020836

請將會議費用于會前提前匯至協(xié)會賬戶,并將匯款憑證發(fā)至2360460901@qq.com

中百協(xié)年度零售研究分享會五周年特別回饋

今年是中百協(xié)年度零售研究分享會連續(xù)第五年舉辦,五周年之際,為感謝廣大會員及相關企業(yè)對活動的熱情關注與積極參與,協(xié)會特別進行答謝回饋,免費提供10月15日、16日、17日三晚上海興榮溫德姆至尊豪庭酒店住宿(會議酒店五星級),以及16日-18日活動期間全部用餐。

凡符合以下條件之一的參會企業(yè)嘉賓可享受以上回饋

1、協(xié)會理事單位、常務理事單位、副會長單位

2、近五年內參加過協(xié)會論壇峰會、培訓考察、相關會議交流等活動的企業(yè)單位

3、同一企業(yè)單位4位以上參加(含4位)

聯(lián)系人

張女士  010-58362538  13601236323(同微信號)

毛女士  010-58362540  13520324326(同微信號)

展位聯(lián)系 

夏女士13901231613(同微信號)

 

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